TY - BOOK AU - Pizano Salazar,Diego TI - El café en la encrucijada : : evolución y perspectivas T2 - Libros de cambio SN - 9586823180 U1 - 338.17373 / 23 PY - 2001/// CY - Bogotá : PB - Alfaomega, KW - Federación Nacional de Cafeteros de Colombia KW - Fondo Nacional del Café KW - Industria del café KW - Colombia KW - Siglo XX KW - Desarrollo económico KW - Café N1 - Incluye referencias bibliográficas; El café y el desarrollo económico de Colombia. -- Instituciones e instrumentos de la política cafetera colombiana. -- Pioneros, empresarios y dirigentes del sector. -- Evolución reciente del fondo nacional del café. -- Comportamiento reciente de la economía cafetera internacional. N2 - En los últimos 500 años, el café se ha transformado de monopolio árabe en producto europeo colonial, en motor del desarrollo de numerosos países de Asia, África y América Latina, en un negocio multinacional y en el segundo producto básico de mayor importancia en el comercio internacional, después del petróleo ER -