¿Por qué debemos aprender a comer? -- Pinceladas sobre nutrición -- Comer: ayer, hoy y siempre -- Peligros poco conocidos -- El comportamiento ante la comida -- La obesidad: epidemia del siglo XXI -- Las mil y una formas de adelgazar -- Ejercicio, sol agua... y la dieta mediterránea -- Una copa menos -- Comer en casa, comer fuera -- En busca del consumidor sano -- Nueve meses de espera -- Nuevos en este mundo -- Los pequeños gourmets -- La edad de la rebeldía -- Alimentación especial para la mujer -- La edad de la sabiduría -- Apendice: resumen y consejos prácticos para los problemas de salud más habituales.
Esta obra recuerda y argumenta la importancia de comer de forma inteligente, a la vez que demuestra la necesida de crear buenos hábitos alimentarios desde la más tierna infancia.