TY  - BOOK
AU  - Romero Tello,Ana María
TI  - Biografía del café / 
SN  - 9789589871782
U1  - 633.73 20
PY  - 2009///
CY  - Bogotá
PB  - La otra editorial , 
KW  - JMCR
KW  - Café
KW  - industria
KW  - Historia
KW  - Comercio del café
N2  - [Biografía del café es un libro que continúa la laudable tendencia de los últimos años que testimonia la aparición de varios trabajos bien ilustrados sobre el café y otros alimentos y bebidas mundialmente consumidos. No es sólo un libro para mirar sino también para leer. De hecho, es una invitación al lector para explorar los orígenes del Coffea Arabica como planta, alimento, medicina y finalmente bebida caliente, en su recorrido desde las montañas de Etiopía en África hasta Yemen en Arabia, de allí al Medio Oriente y luego a Europa y a América y Asia. Sin olvidar su inicio y difusión en las regiones de Colombia y las transformaciones que esta maravillosa planta produjo en el país, ni las organizaciones a que dio lugar, entre las que se destaca, por supuesto, la Federación Nacional de Cafeteros.]
ER  -