TY  - BOOK
AU  - Cano Camarasa,Rosa
TI  - Escuela de cocina
T2  - Le cordon bleu
SN  - 9589609198
U1  - 641.5 /  23
PY  - 1997///
CY  - Bogotá : 
PB  - El Tiempo
KW  - Cocina
KW  - Preparación de alimentos
KW  - Recetas
N1  - Batería de cocina -- Caldos y sopas -- Huevos, queso y cremas -- Pescados y mariscos -- Aves de corral y de caza -- Carne -- Hortalizas y ensaladas -- Legumbres, cereales y frutos secos -- Pasta -- Salasa y aliños -- Pan y preparaciones levadas
ER  -