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| 100 | 1 |
_aRomero Tello, Ana María, _943158 _eeditor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aBiografía del café / _cAna Maria Romero Tello. |
| 260 |
_aBogotá : _bLa otra editorial , _c©2009 |
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| 300 |
_a223 páginas : _bIlustraciones a color ; _c18 cm. |
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| 520 | 3 | _a[Biografía del café es un libro que continúa la laudable tendencia de los últimos años que testimonia la aparición de varios trabajos bien ilustrados sobre el café y otros alimentos y bebidas mundialmente consumidos. No es sólo un libro para mirar sino también para leer. De hecho, es una invitación al lector para explorar los orígenes del Coffea Arabica como planta, alimento, medicina y finalmente bebida caliente, en su recorrido desde las montañas de Etiopía en África hasta Yemen en Arabia, de allí al Medio Oriente y luego a Europa y a América y Asia. Sin olvidar su inicio y difusión en las regiones de Colombia y las transformaciones que esta maravillosa planta produjo en el país, ni las organizaciones a que dio lugar, entre las que se destaca, por supuesto, la Federación Nacional de Cafeteros.] | |
| 650 | 1 | 4 |
_2JMCR _aCafé _xindustria _943159 |
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_2JMCR _aCafé _xHistoria _912073 |
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_2JMCR _aComercio del café _943160 |
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| 999 |
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