000 00962nam a2200253Ia 4500
003 OSt
005 20201005171705.0
008 191128s1997 ck ao gr 000 0 spa d
020 _a9589609198
040 _aCO-JMCR
_cCO-JMCR
041 0 _aspa
082 0 4 _a641.5 /
_bC227l
_223
100 1 _aCano Camarasa, Rosa,
_etraductor
_911272
245 1 0 _aEscuela de cocina /
_ctraductor Rosa Cano Camarasa
250 _aPrimera edición
260 _aBogotá :
_bEl Tiempo,
_c1997.
300 _a192 páginas :
_b fotografías a color ;
_c27 cm.
490 0 _aLe cordon bleu
505 0 _aBatería de cocina -- Caldos y sopas -- Huevos, queso y cremas -- Pescados y mariscos -- Aves de corral y de caza -- Carne -- Hortalizas y ensaladas -- Legumbres, cereales y frutos secos -- Pasta -- Salasa y aliños -- Pan y preparaciones levadas
650 2 4 _aCocina
_9982
650 2 4 _aPreparación de alimentos
_911273
650 2 4 _aRecetas
_911274
942 _2ddc
_cBK
999 _c4407
_d4407