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100 1 _aToyos, Isabel,
_eeditora
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245 1 0 _aChef en casa :
_bmanual básico de cocina /
_ceditor, Isabel Toyos
260 _aBogotá :
_bPeriodico Hoy,
_c2007.
300 _a319 páginas :
_bilustraciones, fotografías a color ;
_c28 cm.
500 _aIncluye índice temático y de recetas.
505 0 _aEquipo básico de cocina -- Métodos de cocción -- Carnes -- Aves y caza -- Pescados y mariscos -- Pastas -- Vegetales -- Frutas -- Salsas
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