Chef en casa : manual básico de cocina / editor, Isabel Toyos

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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Periodico Hoy, 2007.Descripción: 319 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 28 cmISBN:

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Equipo básico de cocina -- Métodos de cocción -- Carnes -- Aves y caza -- Pescados y mariscos -- Pastas -- Vegetales -- Frutas -- Salsas

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Books	Biblioteca Pública José María del Castillo y Rada General Stacks	641.5 / C515c (Navegar estantería(Abre debajo))	Donación--12/12/2018--	Ej.1	Disponible	201809281

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Incluye índice temático y de recetas.

Equipo básico de cocina -- Métodos de cocción -- Carnes -- Aves y caza -- Pescados y mariscos -- Pastas -- Vegetales -- Frutas -- Salsas

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